本格水餃子専門 瓦奉店 (がぼうてん)		MAP2-8-B　■
				中国東北地方の郷土料理・餃子ジャオズ ● 庶民から皇帝まで、多くの人が愛する天下通食の食べ物で、満州族が清朝を建ててから、中国全土に広がったとされています。 ● 本来中国では餃子といえば、ゆでた餃子(水餃子)のことを示し、焼いたものは鍋貼(ごーてぃえ)と言って区別しています。 ● もっちりとしたコシのある皮は主食にあたり、具の野菜のもつ香りと味をそのままギュっと皮の中に閉じ込められるのが特徴です。 ● ゆでたての餃子は、野菜本来の味と肉汁のハーモニーが口の中広がっていきます。
211-0005 神奈川県川崎市中原区新丸子町691-1 　　　　　　　　　　鈴八ビル1F OPEN　　11:00-14:00 17:00-20:30 定休日　　月曜日・祝日 PHONE　 044-711-8948 F A X　　044-711-8948 E-MAIL　 URL　　http://www.mifujiweb.com/gabouten/
				＜メニュー＞ 水餃子（写真）　700円　焼き餃子　　　600円 スープ餃子　　　800円　揚げ餃子　　　800円 焼き餃子定食　　600円　餃子弁当　　　600円 水餃子定食　　　800円　揚げ餃子定食　900円 お持帰り餃子１ケ70円(何個からでもＯＫ！)　　 グラスワイン　　450円　ビール　　　　450円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他各種 　 　当店の餃子は、野菜の香りを楽しんでいただくために、ニンニクを使っておりません。すべて手作り、満州地方の本格餃子の味をお楽しみ下さい。